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                养殖业“超级周期”下的环保成本和供∴需思考
                作者:    日期:2019-11-26    阅读( )
                  养殖业三季度业绩预报一登场就惊艳四座,时评“迎来超级周期”,比如温氏股份前三季度净利润或可达61亿元;牧原股份三季报预期盈√利或可达15亿元;到目前为止,发布三季度业绩预报的肉鸡行业上市企业更是全部实◥现高增长。
                 
                  可见,养殖业市场景气度关联性居首的还是供需╱关系。供需关▼系偏向供求端,价格一路上行,终端肉类消费接连受〗益,这是符合市场ζ 规律的。
                 
                  当然,并不是说环保压力对养殖业完全没有影响。进入2019年以来,养殖业环保成本确实可见提升,但是显然影响有】限,风险可控,市场集中◇度提升在情理之中,优胜劣汰的结果符合“丛林法则”。
                 
                  从高速发展迈向高⊙质量发展,没有哪个行业可以在环保高压态势下仍固守传统,畜禽养殖业也不例外。向着零排放≡、无害化、资源◤化目标升级,由传统的散养、户养模式向集中化管理转型,成为畜禽养殖污染,或者说农业面源污染治理的重◣点任务。
                 
                  曾有小型养殖户粗略估算,拥有3000-4000头繁殖母猪的养ㄨ殖场,其环保投入在千万以上,成本骤然拔高。这也是不少散养户退市的“最后一根稻卐草”,那么※该如何看待这种现象?
                 
                  首先需要●明确的是,畜禽养殖业转型↙初期,想绕开“阵痛”是不可能的,这也是历史遗留因素必须面对的,包括“散乱污”的@撤离或改造。
                 
                  其次,前述提到的这种投入」前提是“从无到有”,相当于在产业链内增添了一个节点,从零开始构建◤和在原有基础上扩改或省级,自然不是一个概念。
                 
                  再者,工艺水平提升将持续释放降本空间,加上国家和地方在鼓励层面下放的补贴,采取ω的扶助措施,成本账≡有了更多“进项”。
                 
                  这并不是说说而已。
                 
                  畜禽养殖业所︼产生的COD、总磷、总氮、NH3-N、SS、粉尘、病原微生物、富营养化物☉质等,数据明晃◆晃。更不要说恶臭扰民№,即使没有数据也是板上↑钉钉的民生问题。而国务院、生态环境部、农业部等都相继出台新规范、新标准,联合整〖治蔚然成风。
                 
                  逐步脱离环『保初期带来的迷茫,迈入正轨的畜禽养殖业开始“冷”思考。比如,如何选择正确的处理工艺∑ ,如何进行有效的投入和建设,如何在专业运营和管理上下功夫,寻求一条双赢的解决通☆道。
                 
                  技术上自然还是留有很大的降本空间,毕竟我国畜禽养殖污染治理技术体系尚不算〖成熟,国产化替代潜力可观。同时更需要看到,畜禽养殖废弃物变♀废为宝有技术支撑和经济可行性,常见的就包括沼气开发、污水中氮&磷等资ぷ源的提取以及再生利用。
                 
                  撇开技术也还有其他方式帮助◣畜禽养殖行业中小型商户打开转型缺口,比如合作,比如养殖模式创【新。
                 
                  “公司+农户养殖场”的组合现在已经有了一定基础,加盟带来的好处就是集中◤资源、集中处理并且分摊风险。另一方面来看,这对于推广先进技术,如异位发酵床技术;推广先进设备,如沼气池、膜设备等也相当有利。
                 
                  另外,整县推进畜禽养殖污染治理的不在少数。地方集中引进第三方,建□ 立示范点,建设废弃物处置设施,推进现代化生态养殖方案(有◎机肥加工、种养结合模式、水禽-水产-水生饲料等),诸如此类比比¤皆是。
                 
                  分摊成本,分担风险,这可以作为畜禽养殖产业短期内的应急转型方案。加速创新,提质增效,这会成为畜禽养殖业长々期的转型方针。生态养殖模式替代传统养殖模式是大势所趋,在环保与经济站在同一条利益线上之际,这种转变█带来的一定是共赢。
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